সাধন সাহা জয়-ব্রাহ্মণবাড়িয়া
বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল। ছোট-বড় সবার প্রিয়, সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফলটি এবার ব্রাহ্মণবাড়িয়ার নবীনগর উপজেলায় উৎসবের আমেজ নিয়ে এসেছে।
আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় চলতি মৌসুমে উপজেলার প্রতিটি ইউনিয়ন ও গ্রামে কাঁঠালের বাম্পার ফলন হয়েছে।
উপজেলাজুড়ে কাঁঠালের সমারোহ
নবীনগরের গ্রামবাংলার মেঠো পথ দিয়ে হাঁটলেই এখন নাকে ভেসে আসছে কাঁঠালের মিষ্টি ঘ্রাণ। রাস্তার পাশে, বাড়ির আঙিনায় কিংবা পরিত্যক্ত ভিটায়—যেদিকেই চোখ যায়, দেখা যাচ্ছে থোকায় থোকায় ঝুলে থাকা কাঁঠাল। গাছের গোড়া থেকে মগডাল পর্যন্ত কাঁঠালের এই ছড়াছড়ি দেখে হাসি ফুটেছে স্থানীয় বাগান মালিক ও কৃষকদের মুখে।
স্থানীয়রা জানান:
অন্যান্য বছরের তুলনায় এবার ফলন অনেক বেশি ও উন্নত মানের হয়েছে।
গাছে কোনো রোগবালাই না থাকায় প্রতিটি ফল বেশ পুষ্ট ও রসালো হয়ে উঠছে।
অনেক বাড়ির আঙিনার একটি গাছ থেকেই পরিবারের চাহিদা মিটিয়ে বাজারে বিক্রির প্রস্তুতি চলছে।
সুস্বাদু ও পুষ্টিকর জাতীয় ফল
পুষ্টিবিদদের মতে, কাঁঠাল কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, পটাশিয়াম ও ফাইবার। নবীনগরের এই মিষ্টি ও কোষালো কাঁঠাল স্থানীয়দের কাছে যেমন জনপ্রিয়, তেমনি এর বাণিজ্যিক গুরুত্বও অনেক।
অর্থনৈতিক সম্ভাবনা
উপজেলার বিভিন্ন বাজারগুলোতে ইতিমধ্যে অপরিপক্ক (এঁচোড়) কাঁঠাল সবজি হিসেবে বিক্রি হলেও, পুরোদমে পাকা কাঁঠাল বাজারে আসতে শুরু করলে স্থানীয় অর্থনীতিতে বড় ধরনের ইতিবাচক পরিবর্তন আসবে বলে আশা করা হচ্ছে। চাষিরা বলছেন, দাম ভালো থাকলে এবার কাঁঠাল বিক্রি করে তারা লাভবান হতে পারবেন।
নবীনগরের এই ‘হলুদ সোনালী’ ফল এখন কেবল ঝুড়িতে ওঠার অপেক্ষায়। গ্রামবাসী ও পথচারীদের নজর কাড়ছে গাছের ডালে ডালে সাজানো এই প্রাকৃতিক সৌন্দর্য।
